女人是血气养成的精灵，血气充盈则面色红润，头发乌黑有光泽；血气亏，则脸色苍白，头发干枯。但是因为特殊的生理结构，女性天生更容易血虚，所以补血是女人终生的课题。

今天要说的这种食物，是只有医生知道的纯天然“补血剂”，它就是南瓜。中医认为：妇女以养血为本。清代名医陈修园曾说过：“南瓜为补血之妙品”。南瓜中含有丰富的钴、锌、铁等元素，钴是血液中红细胞的重要组成成分之一，锌会直接影响成熟红细胞的功能，而铁则是制造血红蛋白的基本微量元素，这三者都是补血不可或缺的原料。女性常吃南瓜补血，皮肤自然白里透红，更加紧致细腻，头发也柔软光泽，人看起来更年轻有活力。

下面就一起学习制作一道美味香甜的南瓜粥吧！南瓜粥

配料：

大米 100克、小米 50克、南瓜泥 100克、枸杞 10克、熟黑芝麻 适量

烹饪步骤：

1.准备好所有原料。

2.把大米和小米分别用清水浸泡3小时以上。如果时间急促，也可以不泡。

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